AVISO GENERAL
En cumplimiento con las normativas de etiquetado de alimentos, informamos que algunos de
nuestros productos pueden contener, o haber estado en contacto con, los siguientes alérgenos:
gluten, frutos secos, cacahuetes, leche, huevos, pescado, mariscos, soja, apio, mostaza, sésamo,
dióxido de azufre, altramuz y moluscos. Recomendamos a los consumidores con alergias o
intolerancias alimentarias consultar la información detallada de cada producto antes de realizar
su compra.
INFORMACIÓN DE PRODUCTO ESPECÍFICA
La lista completa de ingredientes y alérgenos específicos está disponible en la descripción de
cada producto. Los alérgenos se encuentran destacados en negrita para facilitar su identificación.
Por ejemplo: ingredientes: harina de trigo (gluten), azúcar, leche (lactosa), almendras (frutos
secos).
CONTAMINACIÓN CRUZADA
Aunque seguimos estrictos procedimientos de seguridad alimentaria, nuestros productos se
elaboran en instalaciones donde se manipulan alérgenos. Por lo tanto, no podemos garantizar la
ausencia total de trazas de alérgenos en ninguno de nuestros productos.
CONTACTO PARA CONSULTAS
Si tiene alguna pregunta específica sobre los ingredientes o alérgenos de nuestros productos,
no dude en ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente a través de info@labraca.es Nuestro equipo estará encantado de ayudarle.
ASPECTOS LEGALES IMPORTANTES
- Cumplimiento normativo: Por ejemplo, en la Unión Europea, la información debe
cumplir con el Reglamento (UE) 1169/2011. En otros países, como Estados Unidos, la
normativa de la FDA (Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act, FALCPA)
regula el etiquetado de alérgenos. - Visibilidad y accesibilidad: El texto debe estar visible en una sección dedicada (como
“Información sobre alérgenos” o en las fichas de productos) para facilitar su consulta por
parte de los usuarios. - Formato claro: Los alérgenos deben estar resaltados (en negrita, cursiva o con otro
color) en las listas de ingredientes. INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS
En La Braca Burgers, nos tomamos muy en serio la salud y seguridad de nuestros clientes.
Por ello, cumplimos con las normativas europeas y españolas vigentes, especialmente el
Reglamento (UE) n.º 1169/2011 y el Real Decreto 126/2015, que garantizan que toda la
información sobre alérgenos sea clara, precisa y accesible.
IDENTIFICACIÓN DE ALÉRGENOS
Todos nuestros productos incluyen un listado detallado de ingredientes. Los alérgenos presentes
están destacados (en negrita, mayúsculas o subrayados) para facilitar su identificación.
Información antes de la compra
Puedes consultar la información sobre alérgenos de cualquier producto en nuestra página web
antes de completar tu pedido. Si necesitas ayuda adicional, nuestro equipo está disponible para
responder tus dudas a través de info@labraca.es
CONTAMINACIÓN CRUZADA
Aunque tomamos las máximas precauciones para evitarla, algunos productos pueden haber
estado en contacto con alérgenos durante su manipulación o producción. Recomendamos a los
consumidores con alergias graves consultar directamente con nosotros para obtener más
información.
LISTA DE ALÉRGENOS MÁS COMUNES
En cumplimiento con la normativa, destacamos la posible presencia de los siguientes alérgenos
en nuestros productos:
• Gluten
• Crustáceos
• Huevos
• Pescado
• Cacahuetes
• Soja
• Leche (incluida lactosa)
• Frutos de cáscara
• Apio
• Mostaza
• Sésamo
• Sulfitos
• Altramuces
• Moluscos
TRANSPARENCIA Y COMPROMISO
En La Braca Burgers nuestro objetivo es ofrecer productos seguros y de calidad,
respetando las necesidades alimentarias de nuestros clientes.
Si tienes alguna pregunta o necesitas información adicional sobre un producto en particular, no
dudes en contactar con nosotros. Estamos aquí para ayudarte.
